脂溶性维生素包含什么，主要功能是什么？

脂溶性维生素主要包含维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。它们的主要功能如下：
1. 维生素A：对视力有要紧用途，能保持暗适应能力，促进成长发育，维护上皮组织的正常结构与功能，与提升免疫系统的功能。
2. 维生素D：主要用途是调节钙磷代谢，促进小肠对钙和磷的吸收，保持血钙水平稳定，对于骨骼和牙齿的形成及矿化有要紧用途。除此之外，维生素D还参与细胞分化、增殖等生理过程，并具备肯定的免疫调节功能。
3. 维生素E：是一种强抗氧化剂，可以保护细胞膜免受自由基损伤，维护红细胞完整性，预防血栓形成，同时对生殖系统和肌肉组织的健康也有积极推动作用。
4. 维生素K：主要参与凝血因子（如凝血酶原）在肝脏中的合成过程，对于血液正常凝固及骨骼代谢具备要紧用途。