脂肪分解第一步反应是什么？

脂肪分解的第一步反应是脂肪动员，也就是储存在脂肪细胞中的甘油三酯，在脂肪酶有哪些用途下越来越水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血，以供其他组织氧化借助的过程。

在这一过程中，重要的酶是激素敏锐性甘油三酯脂肪酶（HSL）。它是脂肪动员的限速酶，其活性遭到多种激素的调节。当机体需要能量时，如处于饥饿、禁食或交感神经开心状况，肾上腺素、去甲肾上腺素、胰高血糖素等激素分泌增加，这类激素与脂肪细胞膜上的相应受体结合，通过激活腺苷酸环化酶，使细胞内cAMP浓度升高，进而激活蛋白激酶A，蛋白激酶A使激素敏锐性甘油三酯脂肪酶磷酸化而被激活，加速甘油三酯的水解。

脂肪动员产生的游离脂肪酸和甘油会进入血液循环。游离脂肪酸不溶于水，它与血浆清蛋白结合后被运输到全身各组织，尤其是心、肝、骨骼肌等组织，在这类组织中，游离脂肪酸经过一系列的代谢过程，最后通过β |氧化等渠道彻底氧化分解，释放出很多能量供机体借助。而甘油则主要被运输到肝脏，在肝脏中，甘油第一在甘油激酶的催化下磷酸化生成3 |磷酸甘油，然后再经过一系列反应进入糖代谢渠道，既能够参与糖异生生成葡萄糖，也可以继续氧化分解提供能量。

脂肪动员这一第一步反应在机体的能量代谢平衡中起着至关关键的用途。它可以在机体需要能量时准时为其他组织提供可借助的能源物质，保持机体正常的生理功能和生命活动。同时，脂肪动员的异常也会与一些代谢成人两性疾病，如肥胖、糖尿病等的发生进步密切有关。所以，深入知道脂肪分解的第一步反应——脂肪动员，对于理解机体的能量代谢机制与有关疾病的防治都具备要紧意义。