唾液腺实质由腺泡和导管两部分构成。
腺泡是唾液腺的分泌单位,依据腺泡的形态、结构和分泌物性质的不同,可分为浆液性腺泡、黏液性腺泡和混合性腺泡三类型型。浆液性腺泡呈球状,由浆液细胞组成。浆液细胞呈锥体形,核圆形,坐落于细胞基底部。细胞具备合成、贮存和分泌蛋白质的功能,所分泌的唾液稀薄,含唾液淀粉酶和少量黏液。黏液性腺泡呈管状,由黏液细胞组成。黏液细胞呈锥体形,核扁圆形,坐落于细胞基底部。其分泌物黏稠,主要成分为黏蛋白。混合性腺泡由浆液细胞和黏液细胞一同组成,一般黏液细胞构成腺泡的大多数,而浆液细胞呈新月状覆盖于腺泡的盲端表面,称为半月板。
导管是腺泡分泌物排出的通道,可分为闰管、分泌管、排泄管三段。闰管是导管最细小的终末分支部分,连接腺泡与分泌管。闰管细胞大概发挥干细胞用途,可分化为腺泡细胞、肌上皮细胞及分泌管细胞。分泌管与闰管相延续,管径较粗。分泌管上皮细胞能主动吸收钠、排出钾,并转运水,改变唾液的量和渗透压。排泄管连接分泌管,起始于小叶内,出小叶后穿行于小叶间结缔组织中,称小叶间导管。排泄管的管径较粗,其上皮细胞由单层柱状渐渐移行为复层柱状,最后开口于口腔,将唾液排入口腔内。
唾液腺实质的腺泡和导管在结构和功能上相互协作,一同完成唾液的分泌和排出过程,对口腔的湿润、消化、防御等生理功能起着要紧用途。
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